la cocina de una madre

sábado, 28 de mayo de 2011

Ensaladilla rusa




Ingredientes:

                         
                                                
1kg  1/2  Patatas
 200 g. Atún en aceite
1 latita aceitunas sin huesos
3 Huevos duro
Pimientos asados en conserva
Variantes (pepinillos, zanahorias, cebollitas… en vinagre)
1 bote Mayonesa
1/2 Cebolla picada muy fina




Ponerle un poco de caldo del bote de los pimientos asados
quedará más jugosa.

Después de mezclar la extendéis para que quede bonita



Y… por último la decoráis a vuestro gusto.

ESPERO QUE OS GUSTE