INGREDIENTES
- 2 Pechugas de pollo
- 6 lonchas dejamón serrano
- 2 salchichas
- queso según gusto
Abrir las pechugas o pedir al carnicero que os lo haga. Cubrir con jamón serrano Encima una salchicha
y quesoSe envuelve dandole una vuelta
En la olla, un poco de aceite de oliva. |
Enharinamos las pechugas para sellarlas un poco
Las doramos, dandoles una vuelta. |
Verduras para la salsa |
un poco de vino o cocnac. Cerramos y dejamos cocer según olla. |
Sacamos las pechugas, trituramos las verduras, y le añadimos el jugo que ha quedado en la olla. |
Y.... este sería el resultado. ESPERO QUE OS GUSTE |