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INGREDIENTES
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| Lavar las costillas con agua corriente. |
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| Salpimentar y dorar las costillas. |
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| Bañar con un chorreón de vino. |
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| Cubrir con agua. |
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| Cerrar la olla y dejar unos 15'. |
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| Cerrar la olla y dejar unos 15'. |
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| Poner aceite en una sarten. |
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| Sofreir los ajos, almendras y una rebanada de pan. |
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| Triturar. Poner un poco de agua para limpiar el vaso. |
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| Introducir la mezcla en la olla con la costilla. |
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| Poner tomillo. |
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| y, las hojas de laurel. Dejar hervir. |
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| Este fue el resultado. ESPERO QUE OS GUSTE |
